Menu Carmen | Waahto BrewhouseWaahto Group

Tervetuloa nauttimaan illallista, joka on saanut inspiraationsa Georges Bizet’n intohimoisesta ”Carmen”-oopperasta! Menu ilmentäen oopperan espanjalaisia sävyjä, rohkeutta ja dramaattisia käänteitä.

MENU

Alkusoitto
– Lohitartar L, G

Aria
– Hiiligrillattu dry age entrecote, karamellisipuli-pyreetä, grillattua porkkanaa ja jalapeno-valkosipulivoita L, G

Finaali
– Karamellisuklaa moussea, mangoa ja pähkinää L, G

HINTA: 59 €
Annos on saatavilla 31.8.2024 saakka.

_________________________________________________

Olemme osa Annoksia oopperoista -kattausta!

Savonlinnan oopperakesässä 2024 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.

Katso kaikki menut, teema-annokset ja juomat »