Essen & Einkaufen
Die Nähe der Natur und die vielen Gewässern des Saimaa-Sees ergeben sich auch in den Köstlichkeiten, die die Savonlinna-Region zu bieten hat.
Aus sauberen Zutaten, wie Waldbeeren, verschiedenen Fischarten und Gemüse aus heimischem Anbau, entstehen viele leckere Gerichte, die den Reisenden zu kulinarischen Erlebnissen werden können. Aber auch Freunde der internationalen Küche können ihren Hunger ganz leicht in Savonlinna und seiner Umgebung stillen.
Für Feinschmecker lohnt es sich z.B. ins Restaurant des entzückenden Hotels Punkaharju einzukehren, das wegen seiner köstlichen Pilzgerichte bekannt geworden ist. Viele Restaurants bieten leckere Fischspeisen an, von denen die gebratenen Kleinen Maränen absolut probierenswert sind – ein echter Leckerbissen des Seenlandes Saimaa.
Am Marktplatz von Savonlinna können Sie herausfinden, wie ein ‚Lörtsy‘ schmeckt, was man übrigens in seiner ursprünglichen Form nur in dieser Gegend findet. Oder trinken Sie dort am Nachmittag einen Kaffee mit einer‚ Korvapuusti‘, was der finnischen Zimtschnecke entspricht.
Probieren Sie auch einmal auf dem Marktplatz die frischen Knackererbsen oder Erdbeeren, die einfach zum finnischen Sommer gehören. Hmm… Lecker!
Wenn Sie sich Gedanken über Mitbringsel aus Ihrem Saimaa-Urlaub machen, lohnt es sich in Savonlinna neben dem Marktplatz bei den kleinen Geschäften in der Linnankatu-Straße vorbei zu kommen. Gleichzeitig können Sie dort die Atmosphäre des vergangenen Jahrhunderts verspüren, weil viele Boutiquen in alten hübschen Holzhäusern aus dem 19 Jh. gelegen sind. Auch die Museen der Savonlinna-Region haben eine gute Auswahl an Souvenirs. Das vielseitige Sortiment reicht von Textilien, Schmuckstücken und Holzwaren bis hin zur Schmiedekunst der lokalen Handwerker.
Auch Lebensmittel sind schöne Reiseandenken. Es gibt u.a. viele Fisch-, Beeren- und Getreideprodukte, die Sie ganz praktisch konserviert oder getrocknet nach Hause von Ihrem Finnlandurlaub mitbringen können.
Für Bierkenner gibt es übrigens eine sich stets erweiternde Auswahl an Biersorten, die von kleinen lokalen Brauereien handwerklich in Savonlinna hergestellt werden. Kippis – zum Wohle!
