Tyrmäävän herkullinen kuin Skotlannin ylämaat!
Tämä chiabatta kätkee sisäänsä suolalihan voiman, savujuuston petollisen syvyyden ja dijon-sinapin terävän iskun. Marinoitu punasipuli viimeistelee makunäytelmän – aivan kuten kohtalo viimeisteli Macbethin.
Leipurimme ovat luoneet tämän taistelunkin kestävän leivän – et jää nälkäiseksi edes voiton hetkellä!
Ylämaan Kruunu saatavilla 2025 Oopperakauden ajan 3.7.-3.8.2025 Kahvila HerkkuPekasta.
Annoksessa on käytetty Paunolan tilan kananmunia, ja leipomo suosii laajasti paikallisia raaka-aineita tuotteissaan.
_________________________________________________
Olemme osa Annoksia oopperasta -kattausta!
Savonlinnan oopperakesässä 2025 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.