Paikallisia makuja ja lähiruokaa Saimaalta

Suosittelemme

Tutustu tulevan kesän Annoksia oopperasta -kattaukseen sekä syksyn uuteen sadonkorjuujuhlaan Saimaan Satojuhliin, joka järjestetään 12.-14.9.2025 Savonlinnan ja Kiteen seutukunnilla.

Kokeilitko jo näitä?

Savonlinnan klassikot maistuvat aina. Nappaa mukaan lämmin lörtsy torilta tai nauti muikkuannos järven rannalla. Täällä on lupa herkutella kuin paikalliset!

Paikalliset herkut mukaan

Savonlinnan seutu on täynnä makuja, jotka syntyvät puhtaasta luonnosta, käsityöstä ja sydämellä tekemisestä. Kun valitset paikallisen tuotteen, ostat muutakin kuin ruokaa – tuet yrittäjää, säilytät perinteitä ja saat lautasellesi jotakin ainutlaatuista.

Kurkkaa myös paikalliset REKO-myynnit ja lähiruokatorit.

Suun mukaiset muikkureseptit

Tuo Saimaa lautaselle kotona, ja kokeile maittavia muikkureseptejä kotikeittiössä! Miltä kuulostaisi suussa sulava muikkumousse, friteeratut uunimuikut taikka uutta perunaa ja muikkua juhlallisesti lasista tarjoiltuna?

Paikallisia ruokatapahtumia

Savonlinnan seudulla järjestetään kesän ja syksyn mittaan herkullisia ruokatapahtumia, joissa paikalliset maut, tuottajat ja tunnelma ovat pääosassa. Kurkkaa siis alta kalatapahtumat, suoramyyntipäivät ja lähiruokatorit ja tule mukaan herkuttelemaan.

Seudun kaikki tapahtumat löydät tapahtumakalenterista.

Lisää tapahtumamaistiaisia

Nauti paikallisia makuja teemaillallisella tai nappaa mukaan raaka-aineet torilta. Alta selaamalla löydät lisää tapahtumia selaamalla oikealta vasemmalle.

Lähiruokaillalliset ja teemaruokailut

Nauti kesälounasta keskiaikaisen linnan suojissa, herkullista karitsamenuta kartanon tunnelmissa tai vaikkapa veneeseen katettua illallista ennen tai jälkeen oopperan. Tarjolla on myös italialaistyylinen iltapalabuffet ja paikallista kalaa monessa muodossa, joten vaihtoehtoja löytyy moneen makuun.

Ruokaristeilyt Saimaalla – makuja ja maisemia vesiltä

Saimaan aalloilla nautittu lähiruoka on elämys, jossa yhdistyvät puhtaat maut ja unohtumattomat järvimaisemat.

Luvassa on mm. tunnelmallinen illallisristeily Saimaan Satojuhlien 12.-14.9. aikaan sekä sieniristeilyjä, joilla tutustutaan metsän antimiin ja niiden käyttöön ruoanlaitossa. Risteilylaivoilla on tarjolla myös Annoksia oopperasta -teemaan sopivia annoksia, kuten Kreivi Almavivan Savumuikkujen Herkku tai Don Giovannin makea houkutus paikallisista mansikoista.

Kaikilla risteilyillä palvelee lisäksi kahvila, ja omalle ryhmälle voidaan räätälöidä sekä reitti että tarjoilut toiveiden mukaan.

Elämyksiä ja aitoa paikallisuutta

Maistele paikan päällä tehtyä herkkujäätelöä tai järjestä ikimuistoiset kesäjuhlat vanhassa koulussa kera aidon palvelun ja karjalaisten perinneruokien.

Nautiskele ravintoloissa ja kahviloissa

Maistele herkut à ala carte -listalta tai nautiskele paikallisista raaka-aineista valmistettuja lounaita tai kahvilaherkkuja.

Palvelemme ympärivuotisesti

Palvelemme sesonkina

Tarkemmat aukioloajat löydät yritysten nettisivuilta.

REKOt ja lähiruokamyyntipisteet

Tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista kotikokkikin loihtii vaikka mitä! Voit ostaa paikallisia tuotteita, kaloja ja lihoja erikoiskaupoista, isojen markettien kala- ja lihatiskeiltä sekä REKO-ruokarenkaista. REKO-ruokatuottajien tarjonnan ja myyntiajankohdat löydät kunkin omasta Facebook-ryhmästä.

Tarinoita saimaalaisen makumaailman takaa

Kurkkaa, millaista elämä on lammastilalla ja ihmettele, kuinka paikalliset nuoret kokkilupaukset loihtivat paikallisia makuja.

D.O. Saimaa = 100 % hyvää Saimaan seudulta

D.O. Saimaa (Designation of Origin) on alueellinen laatu- ja alkuperämerkki, joka kertoo että tuote tai raaka-aine on valmistettu Saimaan seudulla korkeita laatukriteerejä noudattaen.

Lue lisää D.O. Saimaa -alkuperämerkistä »