Kolme arvoitusta – annos on saanut inspiraationsa oopperasta Turandot.
Salaperäinen ja hienostunut häivähdys keisarillisesta palatsista. Tämä gluteeniton, koristeellinen leivos kätkee sisälleen pehmeitä makuja keisarillisen keltaisen pinnan alle – osaatko ratkaista arvoitukset?
Ainekset: Gluteeniton leivos. Vadelma- ja tyrnihyytelö, koriste. L, G.
Arvoituksellinen leivos syntyy Johanna’s Bakery’ssä Savonlinnassa ja aistien nautinnon täydentävät Saimaan marjahyytelöt.
Annos on tarjolla Saimaan Maku -kahvilassa 24.6. – 2.8. välisenä aikana.
Saimaan Maku tarjoaa oopperateemaisia annoksia aromikkaiden kahvien ja tee-annosten kanssa.
_________________________________________________
Saimaan Maku on Savonlinnan sydämessä toimiva kahvila ja puoti, joka kunnioittaa paikallisia makuja ja sesongin antimia. Valikoimasta löytyy lähituottajien herkkuja niin nautittavaksi paikan päällä kuin mukaan ostettavaksi. Kahvilatuotteissa käytetään mahdollisimman paljon alueen raaka-aineita, mikä tekee jokaisesta annoksesta aidosti paikallisen.
_________________________________________________
Olemme osa Annoksia oopperasta -kattausta!
Savonlinnan oopperakesässä 2025 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.
