Savonlinnan Oopperajuhlien kesän 2024 ohjelmistossa on Mozartin teoksia. Mozart oli hyvän ruuan ja herkkujen ystävä. Hän oli etenkin kahvin ja suklaan suurkuluttaja. Wieniläinen kahvilakulttuuri kukoisti ja oli voimissaan Mozartin aikana.
Me täällä Kakkukaaoksessa yhdistimme mokkaiseen suklaakakkuun nämä kaksi Mozartin lempituotetta, kahvin ja suklaan.
Suklaakakun suklaisessa pohjassa käytämme nesteenä kahvia. Kostutamme kakun kahvilla ja väliin sujautamme pähkinä-suklaalevitettä. Päälle valutamme suklaan sulatejuustoon sulatettuna. Suklaakakku tarjoillaan vaniljakerman kanssa.
Juomasuositus: tummapaahtoinen kahvi tai Kakkukaaoksen suklainen kaakao
Suklaakakku on laktoositon.
HINTA: 5,50 €
Annos on saatavilla 31.8.2024 saakka.
_________________________________________________
Olemme osa Annoksia oopperoista -kattausta!
Savonlinnan oopperakesässä 2024 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.
