Olemme osa Annoksia oopperoista -kattausta!
Savonlinnan oopperakesässä 2024 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.
Katso kaikki menut, teema-annokset ja juomat »
_________________________________________________
PEHMIKSEN JA RUISMURUN DUETTO
Maailman suurimman puukirkon juurella sijaitsevassa Kahvila Kaivopirtissä pääset nauttimaan perinteisestä pehmiksestä ryyditettynä paikallisen Muhosen luomuruisleivän muruilla.
Ruisleipä ja ooppera ovat molemmat keskeisiä osia paikallista kulttuuriperintöämme. Käsityönä valmistetun luomuruisleivän ainutlaatuisuus ja hyvä maku kumpuavat puhtaissa pelloissa kasvaneesta luomurukiista, vuosisatoja vanhasta taikinajuuresta ja sukupolvien ajan välittyneestä leivontataidosta.
Kun tämä herkullinen ja rapea ruisleipämuru yhdistyy suussa sulavaan pehmytjäätelöön, lopputuloksena on yksinkertaisten makujen ja suutuntuman sinfonia, joka saa sinut laulamaan aarioita..
Annos on saatavilla 1.6.-31.8.2024.
