Mannilan ratsutallilla on opetuskäytössä erikokoisia ja -rotuisia hevosia sekä poneja. Tallin hevoset ovat monipuolisia ja soveltuvat sekä este-, koulu- että maastoratsastukseen.
Mannilassa on aidattu ja valaistu 30×50 m hiekkapohjainen ratsastuskenttä. Kentällä on estekalusto sekä katsomo tuntien seuraajille. Järjestämme ratsastustunteja ympäri vuoden niin koulu-, este- kuin maastoratsastuksessakin. Tuntien opettamisesta vastaa I-tason ratsastuksenohjaaja ja -valmentaja, hevostenvalmentajan ammattitutkinnon suorittanut Jenni Vattulainen.
Maastoreitit luonnonkauniissa Punkaharjun harjumaisemassa kulkevat ympäri Vaahersaloa; metsäpoluilla, kyläteillä sekä pelloilla. Hevosilla on myös oma uittopaikka kävelymatkan päässä tallista.
Ratsastustuntien lisäksi Mannilan ratsutallilla järjestetään kesäisin monia ratsastusleirejä, jotka sopivat aloittelijoista edistyneempiin ratsastajiin.