Paikallisia makuja ja lähiruokaa Saimaalta
Nauti seutumme parhaista herkuista ravintoloissa ja kahviloissa tai poimi ja pyydä puhtaat raaka-aineet omaan keittiöösi.
Tervetuloa viettämään Taste Saimaa -juhlavuotta kanssamme!
Vuosi täynnä paikallisten makujen juhlaa
Saimaan alueelle on myönnetty kansainvälinen European Region of Gastronomy -titteli vuodelle 2024. Kolmen itäisen maakunnan – Etelä-Savon, Etelä-Karjalan ja Pohjois-Karjalan – muodostama Taste Saimaa -alue juhlistaa Saimaan ainutlaatuista gastronomiaa ja kulttuuria herkullisilla elämyksillä läpi vuoden.
Suosittelemme
Maista maankuulu muikku tai herkuttele lörtsyllä Suomen kauneimmalla torilla. Tutustu myös paikallisiinn nuoriin kokkilupauksiin Matias Roiskoon ja Jasmin Kärkkäiseen.
Tutustu tapahtumiin – koe ainakin nämä!
Kurkkaa alta kalatapahtumat, suoramyyntipäivät ja lähiruokatorit. Seudun kaikki tapahtumat löydät tapahtumakalenterista.
Lisää tapahtumamaistiaisia
Nauti paikallisia makuja teemaillallisella tai nappaa mukaan raaka-aineet torilta. Alta selaamalla löydät lisää tapahtumia. Lisää tapahtumia löydät selaamalla tapahtumia oikealta vasemmalle.
Talven elämykset
Kalasta omat soppakalat opastetulla pilkkiretkellä tai lähde nuotanvetoon auringonnousun aikaan Saimaan jäälle ammattikalastajien seurassa.
Lähiruokaillalliset ja teemaruokailut
Nautiskele romanttisesta kynttiläillallisesta rakkaasi kanssa tai maistele joulumenuiden makuja.
Paikallisia makuja ja tuotteita
Maistele paikan päällä tehtyä herkkujäätelöä tai jouluisia makuja sesonkikahvilassa.
Elämyksiä ja aitoa paikallisuutta
Tutustu nykyaikaisen lammastilan elämään tai järjestä juhlat kera aidon ja paikallisen palvelun.
Nautiskele ravintoloissa ja kahviloissa
Maistele herkut à ala carte -listalta tai nautiskele paikallisista raaka-aineista valmistettuja lounaita tai kahvilaherkkuja.
Palvelemme ympärivuotisesti
Palvelemme sesonkina
Tarkemmat aukioloajat löydät yritysten nettisivuilta.
Osta paikallista
Tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista kotikokkikin loihtii vaikka mitä! Voit ostaa paikallisia tuotteita, kaloja ja lihoja erikoiskaupoista, isojen markettien kala- ja lihatiskeiltä sekä REKO-ruokarenkaista. REKO-ruokatuottajien tarjonnan ja myyntiajankohdat löydät kunkin omasta Facebook-ryhmästä.
D.O. Saimaa = 100 % hyvää Saimaan seudulta
D.O. Saimaa (Designation of Origin) on alueellinen laatu- ja alkuperämerkki, joka kertoo että tuote tai raaka-aine on valmistettu Saimaan seudulla korkeita laatukriteerejä noudattaen.
Tarinoita saimaalaisen makumaailman takaa
Kurkkaa, millaisia makuja paikalliset nuoret kokkilupaukset loihtivat tai miten fine dining toimii keskellä metsää.
Yrittäjä! Haluatko mukaan Paikallisia makuja -sivustolle? Sivustoa ja seudun ruokamatkailua kehitetään Saimaa lautasella -hankkeella. Lue lisää ja osallistu toimenpiteisiin »
