Lohi Lohengrin | Ravintola MajakkaOsuuskauppa Suur-Savo

Lohi Lohengrin | Ravintola Majakka 1
Vastuullinen yritys

Yritys on itse ilmoittanut nämä toimipaikkakohtaiset vastuullisuusteot. Yritys vastaa itse tietojen paikkansapitävyydestä.

  • Tuemme vastuullisesti paikallistaloutta Tuemme vastuullisesti paikallistaloutta 3 / 3
  • Vaalimme kulttuuriperintöä Vaalimme kulttuuriperintöä 3 / 3
  • Olemme saavutettavissa esteettömästi Olemme saavutettavissa esteettömästi 2 / 2
  • Toimimme ympäristöystävällisesti Toimimme ympäristöystävällisesti 15 / 16
  • Teemme vastuullisuutta suunnitelmallisesti Teemme vastuullisuutta suunnitelmallisesti 6 / 6

Sertifikaatit

  • greenkey_logo
  • VF_stf_logo
Hinnat alkaen á 35.20 €

Richard Wagner tunnettiin oluen ystävänä, siksipä Lohen kyytipojaksi valikoituikin Peronin olut. Lohiannos on saanut nimensä lisäksi inspiraatiota Wagnerin tunnetusta Lentävä hollantilainen -oopperasta. Olemme yhdistäneet valmistusmenetelmiä ja raaka-aineita, niin kuin olisimme ikuisesti tuomittuna maailman meriä kiertämään.

Paistettua kirjolohta, sitruunarisottoa, pinjansiemeniä, kantarelleja, kevätsipuliöljyä ja kauden kasviksia.

Lohi Lohengrin & Peroni Nastro Azzurro 5 % 0,3l
36,20 €/ S-Etukortilla 35,20 €

Annos saatavilla 1.7.-18.8.2024 välisenä aikana

_________________________________________________

Olemme osa Annoksia oopperoista -kattausta!

Savonlinnan oopperakesässä 2024 nautiskellaan paikallisten ravintoloiden ja kahviloiden erityisistä menuista, annoksista ja tuotteista, jotka ovat ammentaneet inspiraationsa oopperasta.

Katso kaikki menut, teema-annokset ja juomat »