Kun illan esirippu laskeutuu Olavinlinnassa, ilta jatkuu tunnelmallisesti Perlina di Castellossa.
Tarjoilemme herkullisen antipastipöydän klo 22.00–24.00 seuraavina iltoina:
3.–4.7. / 6.–11.7. / 13.–18.7. / 20.–25.7. / 27.7.–1.8.
Perlina di Castello antipastipöytä sisältää
– Ilmakuivattuja leikkeleitä ja laadukkaita salameja
– Italialaisia juustoja, kuten parmesaania ja gorgonzolaa
– Pehmeää mozzarellaa rucolapestolla
– Raikkaita ja värikkäitä salaatteja sekä kasviksia
– Marinoituja oliiveja ja artisokan sydämiä
– Tuoksuvaa focacciaa, oliiviöljyä ja balsamicoa
– Pieniä makeita viimeistelyyn: macarons ja konvehdit
Täydellinen päätös oopperaillalle – tai alku kesäyölle Savonlinnan sydämessä.
Raaka-ainemuutokset mahdollisia.
26 €